Описание
Обработка мясных и рыбных изделий в термических камерах является заключительной операцией многостадийного технологического процесса, характеризуемой необходимостью поддержания определенных температурных, влажностных и временных значений для каждого шага программы.
Для управления режимами термообработки успешно используется многофункциональный программируемый контроллер МР-1000, который в автоматическом режиме осуществляет стабилизацию указанных параметров, используемых в 40 специализированных программах, каждая из которых может содержать до 30 шагов.
Модификации контроллера
Контроллер МР-1000 выпускаются в двух модификациях, предназначенных для управления:
- Процессами обработки продуктов (сушка, варка, копчение и т.д.) в камере для термообработки;
- Процессом разморозки в камерах дефростации. Возможно использование функции ограничения быстрого переключения холодильного агрегата.
Управление в обеих модификациях программируемого контроллера осуществляется регуляторами с двухпозиционными компараторами и релейным выходом.
Устройство и принцип работы
Конструктивно многофункциональный контроллер МР-1000 состоит из блока управления и индикации, блока питания и блока реле.
Блок управления и индикации выполнен в металлическом корпусе со степенью защиты IP54. На лицевой панели расположены цветной графический дисплей и кнопки управления, назначение которых определяется режимом работы регулятора. Посредством клеммников подключается сеть питания, термопреобразователи сопротивления, блоки реле и датчик температуры и влажности. Монтаж – щитовой, утопленный.
Блок питания вырабатывает переменное нестабилизированное напряжение (10 В) для запитки блоков реле.
Блок реле укомплектован микропроцессором, 16 силовыми реле для управления исполнительными органами (заслонки, нагреватели и т.п.) и модулем ввода дискретных сигналов. Связь по каналу «БУ – БР» – интерфейсная. Допускается подключение к БУ двух БР.
Многофункциональный программируемый регулятор МР-1000 предусматривает возможность работы в следующих режимах:
- «Останов» – контроллер не вырабатывает управляющих воздействий, из этого режима может осуществляться переход в режимы «Работа» и «Программирование»;
- «Работа» – регулятор вырабатывает управляющие воздействия, направленные на исполнительные механизмы регулирующих органов в соответствии с выбранной к исполнению программой. Из этого режима возможен переход в режим «Останов»;
- «Программирование» – в этом режиме осуществляется ввод программ в память регулятора. Для каждого шага программы устанавливаются температурные и влажностные параметры, а также время шага. Предусмотрен переход в режим «Останов».
Все операции в указанных режимах осуществляются с помощью кнопок лицевой панели. Для исключения несанкционированного доступа к управлению процессом, в регуляторе МР-1000 реализована система блокировки кнопок.
|
Наименование параметра |
Величина параметра |
|
|
Число каналов измерения температуры |
4 |
|
|
НСХ преобразователя |
50М или Pt100 |
|
|
Контроллер измеряет температуры в диапазоне: |
для датчиков с НСХ 50М |
-50…+150 °C |
|
для датчиков с НСХ Pt100 |
-50…+350 °C |
|
|
Диапазон измеряемой регулятором относительной влажности |
5 – 100% |
|
|
Разрешающая способность: |
канал измерения температуры в камере |
1 °C |
|
канал измерения температуры в продукте |
1 °C |
|
|
Диапазон регулируемых контроллером температур: |
канал измерения температуры в камере |
-20…+250 °C |
|
канал измерения температуры в продукте |
0…+100 °C |
|
|
Закон регулирования температуры |
двухпозиционный |
|
|
Количество программ |
40 |
|
|
Максимальное число шагов программы |
30 |
|
|
Максимальное количество процессов |
40 |
|
|
Максимальная длительность одного шага программы |
99 ч. 59 мин. |
|
|
Электрические характеристике релейных выходов |
~220 В / 50 Гц 2 А |
|
|
Характер нагрузки релейных выходов |
cos j < 0,4 |
|
|
Напряжение питания контроллера |
220 (+22/-33) В |
|
|
Максимально потребляемая регулятором мощность, не более |
20 ВА |
|
|
Сопротивление линии связи с датчиками (на каждый проводник), не более |
20 Ом |
|
|
Сопротивление изоляции, не менее |
20 МОм |
|
|
Степень защиты корпуса регулятора (со стороны лицевой панели) |
IP54 |
|
|
Габаритные размеры |
БР |
139 x 60 x 90 мм |
|
БП |
68 x 60 x 90 мм |
|
|
Масса контроллера, не более |
5 кг |
|
Комплект поставки
- В комплект программируемого контроллера включены: блок управления и индикации МР-1000, блок реле БР-16 (количество определяется заказчиком, но не более 2 штук) и блок питания БП-1 (DR-15-12).
- В состав технической документации регулятора включены руководство по эксплуатации контроллера и инструкция по установке сервисных параметров.
Отзывы
Отзывов пока нет.